為確保轄區食品銷售環節質量安全，保障人民群眾“舌尖上的安全”，臨沂高新區綜合行政執法局馬廠湖大隊立足職能，積極行動，組織執法人員對轄區內食品流通環節開展了專項監督抽檢工作，著力排查食品安全風險隱患，規范食品經營行為。

本次監督抽檢工作以轄區內商場、超市、便利店、農貿市場及食雜店等為重點場所，覆蓋了預包裝食品、散裝食品、食用農產品等多種類型。執法人員在抽檢過程中，嚴格按照法定程序和規范要求操作，認真核查經營者的證照資質、進貨查驗記錄、索證索票制度落實情況等，并對現場環境、食品貯存條件、標簽標識等進行了全面檢查。

在監督抽檢的執法人員堅持“檢管結合”的原則，注重普法宣傳與執法檢查同步進行。他們向食品經營者詳細講解了《中華人民共和國食品安全法》等相關法律法規，強調了落實食品安全主體責任的重要性，要求經營者嚴把進貨關、銷售關，自覺規范經營行為，杜絕銷售過期、變質、假冒偽劣及來源不明的食品。

對于現場發現的部分經營戶存在索證索票不齊全、食品與非食品混放、散裝食品標簽信息不完整等問題，執法人員當場下達了責令改正通知書，要求其限期整改到位，并將進行后續跟蹤復查，確保問題整改落到實處。抽取的食品樣品已按要求封存，并送至具備資質的檢測機構進行檢驗，主要檢測項目包括農藥殘留、獸藥殘留、食品添加劑、重金屬及微生物指標等。待檢測結果出具后，執法大隊將依法對抽檢不合格的食品及相關經營者進行處理，并及時向社會公布抽檢信息。

此次食品流通監督抽檢工作的開展，是臨沂高新區綜合行政執法局馬廠湖大隊常態化食品安全監管的重要舉措之一。它不僅強化了對食品銷售環節的源頭管控和過程監督，有效震懾了違法違規行為，也進一步提升了食品經營者的守法意識和責任意識。下一步，馬廠湖大隊將持續加大食品安全監管力度，擴大抽檢覆蓋面，提高抽檢頻次，暢通投訴舉報渠道，努力構建嚴密高效的食品安全監管網絡，為轄區居民營造一個安全、放心、健康的食品消費環境。